第213章 美味宴席
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213.第213章 美味宴席
“你們兩都別客套了,任大哥,你說桌上擺放的都是什麽啊?為什麽我都沒見過呢?”對吃貨來說,美味才是最主要的,其餘一切都是虛的。
其實不光是羅清好奇,連宣逸跟羅青雲都覺得驚奇,這些菜式,他們真是沒見過——而歐陽重更是睜大雙眼,因為這裏的人就屬他走的地方最多,可今日任家上的菜式,他還真的有許多是沒有見過的。
“這是我媳婦折騰的,這是醬泥螺,吃著味道有點怪,但她就是喜歡,也不知道你們喜歡不喜歡,嘗嘗看吧,”任楷一一為他們介紹了桌上的菜式,自然是之前做過功課的,所以說的很自然,好像這些菜他也會做似的。
“爹,蟹蟹,”童童老早就饞了,見他們都開吃了,發現最喜歡的東西離自己好遠,就趕緊開口催著。
任楷拿起筷子給他夾了一大塊,然後笑著對他們說:“這是活的螃蟹去雜質裹的粉炸的,是外酥裏嫩,是孩子最喜歡吃的,你們試試,連殼一起,味道絕對好!”
羅清先忍不住的夾了一塊,放進嘴裏就咬,那饞樣看的羅青雲不忍直視,真不想承認自己有這麽個兒子——他覺得兒子非得跟任楷夫婦交好,就是因為看上江雲素的手藝了,不然的話,他怎麽可能那麽積極。
“好吃,味道不是一般的好,”醇香的蟹肉帶著一絲嚼勁,讓羅清不由的發出了一絲讚嘆,覺得自己今天來的太對了。“這麽好吃的東西,你媳婦都藏著不拿出來,簡直太過分了!”
任楷抽了下嘴角,想到江雲素說的話,不由的想笑。
在做這個菜的時候,江雲素就嘀咕過,說羅清看到的話,肯定會抱怨的,以為她藏私,結果呢,真的被她給料中了。
“不是她不想教,而是不管誰學了都沒有用,”
“為什麽?”羅清不服氣。
“這小螃蟹抓來的時候是活的,做出來的味道才是最讚的,你覺得這些東西能養的活嗎?”唯有在這裏,才能吃到最最純正的海鮮。
羅清張張嘴,最後氣餒的發現這話是一點都沒錯,只能憤怒的咬了一口蟹肉,郁悶說:“為什麽海鮮只有海邊吃才好,要是能送的遠遠的,不知道多少人會高興呢!”
“是啊,這裏便宜的沒人要的東西,在別的地方卻是珍饈,想買都買不到,”羅青雲想到了什麽,嘆息一聲說。
羅家父子不知道,他們的這句話,讓任楷傳給了江雲素,以至於讓海鮮有了另外一種發展,雖然沒有到了整個國家都能送到的地步,但比之前是好了不知道幾倍了。
重要的客人來了,雲素就讓人開始上熱菜——第一道,炒面,裏面放蝦幹,鰻魚幹,魚面,蔬菜,香菇幹各種混合一起,放足了葷油,這一上來,就讓人吞吞口水,尤其是東西還滿滿一大盤,放的料頭都是足足的,看的人好有胃口。
第二道,蒸肉丸,鮮香不油膩,彈性足,滋味好,一上來,一眨眼就被搶光了,有的孩子為了肉丸都差點要打起來了。
姜汁豬肚,裏面放著切絲的豬肚,然後是曬幹的黃花菜,加上切成一條條的雞蛋絲,放上有點辣口的姜汁,讓這道菜成了女人最喜歡的,而且上菜的時候,人家還特意交待了,說這個吃了對女人最好,還帶滋補的,那些婦人就坐不住了,吃的那個香,好像幾天沒吃飯似的……。
雞汁豆芽,蒜茸扇貝,清蒸大蝦,紅燒肉,燉蹄,紅燒豬腳,排骨玉米湯,紅燒鯧魚,家燒小黃魚,幹貝冬瓜湯……一共上了十八個熱菜,才堪堪的停住,讓那些原先在前面吃的兇殘的人到了後面就後悔了,那些個好菜像是故意跟他們作對似的,以為沒有了,又上來,簡直一道比一道好吃,讓他們都後悔的撞墻去。
個個吃的肚子圓,直到撐不住了,才放下筷子,在那邊痛苦的揉著,有的孩子已經鬧開了,吃的太撐,讓爹娘在揉著肚子呢。
原先還想酸幾句的人現在是真的慶幸自己沒鬧熱,不然的話,這麽多的好菜,哪裏有福氣吃到呢。
這任家家不但客氣,而且這菜式也新奇,對他們來說,幾乎每樣菜他們都沒怎麽吃過,就算有吃過的,那味道也不一樣,看的他們都眼熱死了,想著任楷到底哪裏找來的媳婦,簡直讓人羨慕的要死。
別的不說,就憑著這手藝,開個小飯館啊,這生意,不想火都不行。
“我就知道她還藏著好手藝,太壞了,”羅清一邊痛苦的揉著肚子,一邊抱怨江雲素不夠意思,藏了那麽多的好菜式,讓他現在才吃到。
“羅公子要是不滿意的話,以後我就不做了!”雲素剛要進來就聽到這句話,立刻滿臉黑線的回了一句,覺得自己對羅清不能太好,這家夥就是個給點陽光就能燦爛的人。
“別啊,”羅清一聽,立刻嗷嗷的抗議著,要是吃不到美食,他會死的。
“歐陽公子,”雲素懶得搭理他,看到在坐的歐陽重,先是吃了一驚,然後笑著招呼。
“不請自來,多有叨擾!”
“歐陽公子客氣了,你能來,那是蓬蓽生輝!”
“你們倆能不能別那麽酸啊!?”羅清受不了了,搓著手臂道:“在別人的酒宴上,裝裝就是了,在這裏,你們就別戴著面具了,怪滲人的!”因為信任,因為熟悉,因為真心,所以羅清希望自己喜歡的人能真心相交。
“吃都堵不住你的嘴!”這話,是雲素跟歐陽重異口同聲喊的,然後兩人相視一笑,想來也是讚同了羅清的提議。
“呵呵,招待不周,羅大人,宣大夫,可不要見怪哦,”雲素俏皮的道。
“今天吃了那麽多特色的菜,還說招待不周,任娘子,以後你覺得我們該拿什麽招待你們才好呢?”跟任家色香味俱全的宴席比起來,他們吃過的那些,真的分量不足了。
“都是些家常菜,兩位不要太客氣咯!”在前世,這些都是最普通的家常菜,但凡家裏婦人手藝過的去的,都能做的出來,只是其中滋味差別而已。
“要是這些都是家常菜,老朽還真願意天天來吃呢,”宣逸開著玩笑說。
雲素則不然,她雙眼一亮,一臉別有所圖的道:“宣大夫要是願意留在漁村的話,以後好吃好喝的伺候,可好?”
眾人驚訝,沒想到她會這麽說,都把眼神落在了宣逸身上,等待著他的回答。
宣逸開始的時候只是開個玩笑,他萬萬沒有想到雲素會這麽一說,而且她臉上的表情格外認真,根本不像是開玩笑的,一下子到有些遲疑了,怕自己拒絕會傷她的心。
“宣大夫,住海邊多好啊,你看我家的房子面朝大海,四季分明,每天還有不同的美味可吃,而且還是別的地方吃不到的……你是大夫,雖然有名,可是城裏缺你一個不缺,是不是?你辛苦了大半輩子,總要給自己一點好日子的,留在這裏肯定不會讓你後悔的!”她覺得村裏太缺大夫了,尤其她家還有兩個小娃,而且童童兩次病重都讓她覺得大夫的總要性——城裏離漁村太遠了。
包括任楷在內的都抽了下嘴角,被她的厚顏給打敗了。
“要是你讓老頭後悔了,老頭肯定要回去的,”在眾人的詫異中,宣逸好像想明白了什麽似的,突然語出驚人道。
“宣大夫放心,絕對不會讓你後悔,”好不容易留下,當祖宗供著才好,哪裏能讓你回去呢。
羅清見宣逸留下能每天吃好吃的,心裏是羨慕嫉妒恨到極點了,要不是羅青雲在,這貨說不定也死皮賴臉的留下不走了。
任楷在屋裏陪著眾人,外面的鄉親都沒有怎麽招呼,所以在宴席差不多的時候端著酒杯走了出去,留著雲素跟童童招呼他們。
“阿楷,有出息了啊,這屋子,這院子,這酒席,可是村裏的頭一份呢,”看到任楷出來,誇讚的話就跟不要錢似的,聽的王氏跟任老頭不由的挺挺脊背,覺得一輩子的臉面都回來了。
“太公,等以後漁村好了,家家都這樣,那才好呢,”會說話的任楷讓人看著怎麽都順眼,但前提得讓他高興了。
“阿楷,今天那麽高興的日子,喝一杯,”
“對,得喝一杯,跟我們每人喝一杯,”
不知道誰吆喝的,然後附和的聲音越來越大,大家都起哄著,一下子就熱鬧起來了。任楷現在跟以前不一樣,所以為了不掃興,就來者不拒,誰給敬酒都喝,然後沒酒了就讓人家倒,一下子喝了好多,還是雲素在裏面聽的有些不對勁了,才走出來攔著的——這鄉下的燒酒,後勁大的很,喝多了會要人命的。
好說歹說,那些人才放了任楷,又因為時間還早,大家鬧騰著之後又覺得能吃的下了,就繼續窩著,誰都沒有離開,反倒是羅青雲等人先走了,宣逸雖然說要留在漁村,但也要回去整理行李,所以任楷跟雲素先把他們送走了,然後看著熱鬧的院子,嘴角咧嘴一笑,以後,他們也有家了。
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“你們兩都別客套了,任大哥,你說桌上擺放的都是什麽啊?為什麽我都沒見過呢?”對吃貨來說,美味才是最主要的,其餘一切都是虛的。
其實不光是羅清好奇,連宣逸跟羅青雲都覺得驚奇,這些菜式,他們真是沒見過——而歐陽重更是睜大雙眼,因為這裏的人就屬他走的地方最多,可今日任家上的菜式,他還真的有許多是沒有見過的。
“這是我媳婦折騰的,這是醬泥螺,吃著味道有點怪,但她就是喜歡,也不知道你們喜歡不喜歡,嘗嘗看吧,”任楷一一為他們介紹了桌上的菜式,自然是之前做過功課的,所以說的很自然,好像這些菜他也會做似的。
“爹,蟹蟹,”童童老早就饞了,見他們都開吃了,發現最喜歡的東西離自己好遠,就趕緊開口催著。
任楷拿起筷子給他夾了一大塊,然後笑著對他們說:“這是活的螃蟹去雜質裹的粉炸的,是外酥裏嫩,是孩子最喜歡吃的,你們試試,連殼一起,味道絕對好!”
羅清先忍不住的夾了一塊,放進嘴裏就咬,那饞樣看的羅青雲不忍直視,真不想承認自己有這麽個兒子——他覺得兒子非得跟任楷夫婦交好,就是因為看上江雲素的手藝了,不然的話,他怎麽可能那麽積極。
“好吃,味道不是一般的好,”醇香的蟹肉帶著一絲嚼勁,讓羅清不由的發出了一絲讚嘆,覺得自己今天來的太對了。“這麽好吃的東西,你媳婦都藏著不拿出來,簡直太過分了!”
任楷抽了下嘴角,想到江雲素說的話,不由的想笑。
在做這個菜的時候,江雲素就嘀咕過,說羅清看到的話,肯定會抱怨的,以為她藏私,結果呢,真的被她給料中了。
“不是她不想教,而是不管誰學了都沒有用,”
“為什麽?”羅清不服氣。
“這小螃蟹抓來的時候是活的,做出來的味道才是最讚的,你覺得這些東西能養的活嗎?”唯有在這裏,才能吃到最最純正的海鮮。
羅清張張嘴,最後氣餒的發現這話是一點都沒錯,只能憤怒的咬了一口蟹肉,郁悶說:“為什麽海鮮只有海邊吃才好,要是能送的遠遠的,不知道多少人會高興呢!”
“是啊,這裏便宜的沒人要的東西,在別的地方卻是珍饈,想買都買不到,”羅青雲想到了什麽,嘆息一聲說。
羅家父子不知道,他們的這句話,讓任楷傳給了江雲素,以至於讓海鮮有了另外一種發展,雖然沒有到了整個國家都能送到的地步,但比之前是好了不知道幾倍了。
重要的客人來了,雲素就讓人開始上熱菜——第一道,炒面,裏面放蝦幹,鰻魚幹,魚面,蔬菜,香菇幹各種混合一起,放足了葷油,這一上來,就讓人吞吞口水,尤其是東西還滿滿一大盤,放的料頭都是足足的,看的人好有胃口。
第二道,蒸肉丸,鮮香不油膩,彈性足,滋味好,一上來,一眨眼就被搶光了,有的孩子為了肉丸都差點要打起來了。
姜汁豬肚,裏面放著切絲的豬肚,然後是曬幹的黃花菜,加上切成一條條的雞蛋絲,放上有點辣口的姜汁,讓這道菜成了女人最喜歡的,而且上菜的時候,人家還特意交待了,說這個吃了對女人最好,還帶滋補的,那些婦人就坐不住了,吃的那個香,好像幾天沒吃飯似的……。
雞汁豆芽,蒜茸扇貝,清蒸大蝦,紅燒肉,燉蹄,紅燒豬腳,排骨玉米湯,紅燒鯧魚,家燒小黃魚,幹貝冬瓜湯……一共上了十八個熱菜,才堪堪的停住,讓那些原先在前面吃的兇殘的人到了後面就後悔了,那些個好菜像是故意跟他們作對似的,以為沒有了,又上來,簡直一道比一道好吃,讓他們都後悔的撞墻去。
個個吃的肚子圓,直到撐不住了,才放下筷子,在那邊痛苦的揉著,有的孩子已經鬧開了,吃的太撐,讓爹娘在揉著肚子呢。
原先還想酸幾句的人現在是真的慶幸自己沒鬧熱,不然的話,這麽多的好菜,哪裏有福氣吃到呢。
這任家家不但客氣,而且這菜式也新奇,對他們來說,幾乎每樣菜他們都沒怎麽吃過,就算有吃過的,那味道也不一樣,看的他們都眼熱死了,想著任楷到底哪裏找來的媳婦,簡直讓人羨慕的要死。
別的不說,就憑著這手藝,開個小飯館啊,這生意,不想火都不行。
“我就知道她還藏著好手藝,太壞了,”羅清一邊痛苦的揉著肚子,一邊抱怨江雲素不夠意思,藏了那麽多的好菜式,讓他現在才吃到。
“羅公子要是不滿意的話,以後我就不做了!”雲素剛要進來就聽到這句話,立刻滿臉黑線的回了一句,覺得自己對羅清不能太好,這家夥就是個給點陽光就能燦爛的人。
“別啊,”羅清一聽,立刻嗷嗷的抗議著,要是吃不到美食,他會死的。
“歐陽公子,”雲素懶得搭理他,看到在坐的歐陽重,先是吃了一驚,然後笑著招呼。
“不請自來,多有叨擾!”
“歐陽公子客氣了,你能來,那是蓬蓽生輝!”
“你們倆能不能別那麽酸啊!?”羅清受不了了,搓著手臂道:“在別人的酒宴上,裝裝就是了,在這裏,你們就別戴著面具了,怪滲人的!”因為信任,因為熟悉,因為真心,所以羅清希望自己喜歡的人能真心相交。
“吃都堵不住你的嘴!”這話,是雲素跟歐陽重異口同聲喊的,然後兩人相視一笑,想來也是讚同了羅清的提議。
“呵呵,招待不周,羅大人,宣大夫,可不要見怪哦,”雲素俏皮的道。
“今天吃了那麽多特色的菜,還說招待不周,任娘子,以後你覺得我們該拿什麽招待你們才好呢?”跟任家色香味俱全的宴席比起來,他們吃過的那些,真的分量不足了。
“都是些家常菜,兩位不要太客氣咯!”在前世,這些都是最普通的家常菜,但凡家裏婦人手藝過的去的,都能做的出來,只是其中滋味差別而已。
“要是這些都是家常菜,老朽還真願意天天來吃呢,”宣逸開著玩笑說。
雲素則不然,她雙眼一亮,一臉別有所圖的道:“宣大夫要是願意留在漁村的話,以後好吃好喝的伺候,可好?”
眾人驚訝,沒想到她會這麽說,都把眼神落在了宣逸身上,等待著他的回答。
宣逸開始的時候只是開個玩笑,他萬萬沒有想到雲素會這麽一說,而且她臉上的表情格外認真,根本不像是開玩笑的,一下子到有些遲疑了,怕自己拒絕會傷她的心。
“宣大夫,住海邊多好啊,你看我家的房子面朝大海,四季分明,每天還有不同的美味可吃,而且還是別的地方吃不到的……你是大夫,雖然有名,可是城裏缺你一個不缺,是不是?你辛苦了大半輩子,總要給自己一點好日子的,留在這裏肯定不會讓你後悔的!”她覺得村裏太缺大夫了,尤其她家還有兩個小娃,而且童童兩次病重都讓她覺得大夫的總要性——城裏離漁村太遠了。
包括任楷在內的都抽了下嘴角,被她的厚顏給打敗了。
“要是你讓老頭後悔了,老頭肯定要回去的,”在眾人的詫異中,宣逸好像想明白了什麽似的,突然語出驚人道。
“宣大夫放心,絕對不會讓你後悔,”好不容易留下,當祖宗供著才好,哪裏能讓你回去呢。
羅清見宣逸留下能每天吃好吃的,心裏是羨慕嫉妒恨到極點了,要不是羅青雲在,這貨說不定也死皮賴臉的留下不走了。
任楷在屋裏陪著眾人,外面的鄉親都沒有怎麽招呼,所以在宴席差不多的時候端著酒杯走了出去,留著雲素跟童童招呼他們。
“阿楷,有出息了啊,這屋子,這院子,這酒席,可是村裏的頭一份呢,”看到任楷出來,誇讚的話就跟不要錢似的,聽的王氏跟任老頭不由的挺挺脊背,覺得一輩子的臉面都回來了。
“太公,等以後漁村好了,家家都這樣,那才好呢,”會說話的任楷讓人看著怎麽都順眼,但前提得讓他高興了。
“阿楷,今天那麽高興的日子,喝一杯,”
“對,得喝一杯,跟我們每人喝一杯,”
不知道誰吆喝的,然後附和的聲音越來越大,大家都起哄著,一下子就熱鬧起來了。任楷現在跟以前不一樣,所以為了不掃興,就來者不拒,誰給敬酒都喝,然後沒酒了就讓人家倒,一下子喝了好多,還是雲素在裏面聽的有些不對勁了,才走出來攔著的——這鄉下的燒酒,後勁大的很,喝多了會要人命的。
好說歹說,那些人才放了任楷,又因為時間還早,大家鬧騰著之後又覺得能吃的下了,就繼續窩著,誰都沒有離開,反倒是羅青雲等人先走了,宣逸雖然說要留在漁村,但也要回去整理行李,所以任楷跟雲素先把他們送走了,然後看著熱鬧的院子,嘴角咧嘴一笑,以後,他們也有家了。
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